自制云吞皮
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因为我们楼下没有卖云吞皮的 所以自己动手 擀皮子 包云吞啦
用料
| 面粉 | 400克 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 适量 |
| 喜欢筋道的可以加一个鸡蛋 |
自制云吞皮的做法
活好的面 放1小时在擀 比较好擀 切成小机子
![自制云吞皮的做法步骤图，自制云吞皮怎么做好吃 第2张]( "自制云吞皮的做法步骤图，自制云吞皮怎么做好吃 第2张")
撒多点面粉擀薄 均匀的薄
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切成你喜欢的大小
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折叠起来 我用手量了下 差不多这个位置 共参考
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这就做好了皮子 备用
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我喜欢吃厚点的 所以没擀太薄 这个看你心情
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赶紧给包上云吞
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小贴士
面团适中 不要太软容易烂 或者太硬会擀不开
面粉里可以加上食用碱 味道也不错
也可以活成蔬菜汁 彩色的云吞皮
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