苹果派(法式酥皮版)
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用料
苹果 | 1个 |
黄油 | 20克 |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 1克 |
法式酥皮 | 4张 |
淀粉 | 少许 |
苹果派(法式酥皮版)的做法
苹果去皮切成小块,黄油放入炒锅融化后加苹果,盐,糖,翻炒大约3分钟左右,加入淀粉水,继续翻炒收汁。炒好的苹果馅装容器中备用。
将酥皮切成两半,对折,中间放入苹果馅,四周用叉子压紧,表面用刀划三、四道切口。
空气炸锅预热200度,180度烤20—25分钟。中间15—20分钟左右,翻面。烤至两面金黄。OK完成✌
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