早餐 | 酥皮苹果派

手抓饼作酥皮的苹果派你见过吗？喷香喷香的~ 办公室小伙伴都很喜欢。

用料  

早餐 | 酥皮苹果派的做法  

1. 苹果去皮切丁

2. 黄油锅内融化

3. 倒入苹果丁

4. 加入糖

5. 淀粉20g与水100g混合搅匀

6. 倒入苹果丁内，翻炒均匀

7. 派盘内放入手抓饼填满

8. 手抓饼上均匀戳洞

9. 铺入苹果馅

10. 要铺满一点

11. 手抓饼切条，横竖交叉放，一层在上一层在下

12. 打入一个蛋黄

13. 用笔刷沾取均匀的涂抹在手抓饼上

14. 上下火190度20分钟出炉晾凉

15. 奶香、麦香、果香，绝了！