无油少糖全麦吐司#玩转面包机系列
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![无油少糖全麦吐司#玩转面包机系列的做法步骤图]( "无油少糖全麦吐司#玩转面包机系列的做法步骤图")
用料
| 全麦粉 | 115克 |
| 中筋粉或高筋粉 | 105克 |
| 面筋粉 | 30克 |
| 牛奶 | 210克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1/2tsp |
| 糖 | 1/2tbsp（8克） |
| 酵母 | 1tsp |
| 葡萄干 | 1小把 |
无油少糖全麦吐司#玩转面包机系列的做法
松下面包机，软式面包模式。
零技巧，零失败的配方。新手也能做出蓬蓬的全麦面包。
葡萄干可不加，糖也可以不加。
![无油少糖全麦吐司#玩转面包机系列的做法步骤图 第2张]( "无油少糖全麦吐司#玩转面包机系列的做法步骤图 第2张")
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