超简单适合新手无黄油版咖啡吐司

早就想做的吐司~第一次算是成功滴，除了形状比较像小面包^O^

用料  

超简单适合新手无黄油版咖啡吐司的做法  

1. 把油和盐之外的其他材料混合，揉二十分钟把油盐加入，继续手揉至出膜，大概再二十分钟就可以（像我们这样没有面包机的就要辛苦一下，不过还可以接受）。揉好的面放置发酵为1.5倍至2倍大。

2. 面团排气，分成三分，擀成长条，左右三折，再卷起来，放置在模具中二次发酵至满盒，放进烤箱190度35分钟，像我一样模具无盖的话记得盖锡纸，避免烤黑。

3. 忘记拍过程图，看这个图差不多能知道怎样放置的。

小贴士

作为新手感觉只要面揉的差不多就可以了