鱼蛋面包—小美
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用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 酵母 | 3克 |
| 融化黄油 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
鱼蛋面包—小美的做法
加入牛奶，黄油，酵母，调和键3秒
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加入面粉和盐，先将面粉和盐混合，再揉面键30秒
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放置20分钟
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放温暖处醒发至两倍大，约一小时
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排气，分成三份搓圆，放置15分钟
![鱼蛋面包—小美的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鱼蛋面包—小美的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搓成小圆球温暖处醒发50分钟
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烤箱预热160℃，上下火烤18-20分钟
![鱼蛋面包—小美的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鱼蛋面包—小美的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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