不用一滴水的鲜奶麻薯
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转自大胃爱丽丝和抖音
木薯粉用量越少她会越软,炼乳可以适量加一点
如果喜欢更凝固一点,可以加一点糯米粉
用料
木薯淀粉 | 9-17g |
糖 | 20克 |
牛奶 | 160ml |
不用一滴水的鲜奶麻薯的做法
把材料搅拌均匀
倒入奶锅,开小火慢慢搅拌直至黏稠,放置一会,也可以冷藏一会,会更凝固
下面铺上黄豆粉,直接整块吃都很棒,之前看弯弯夜市有这种麻薯就特别想吃!淡淡奶味!!然后我发现放奥利奥碎然后再来一点酸奶或者奶盖盖一起吃更爽!还可以搭配红豆沙!!反正随便百搭!!!软糯的麻薯团真的随便搭!
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