超软芋头吐司(咸)
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ko的方子。芋头吐司,咸和甜我都做过,但意外的是咸味能给我惊喜,我本来以为甜的比较好吃。有芋头的香味噢,直接法也能这么软!!
用料
水 | 121.5克 |
淡奶油 | 43克 |
盐 | 5克 |
糖 | 17克 |
全麦粉 | 36克 |
高筋粉 | 214克 |
芋头泥 | 122克 |
酵母 | 2.7克 |
黄油 | 20克 |
超软芋头吐司(咸)的做法
除黄油外,所有材料混合,用程序32,揉匀。约7分钟,加入黄油,设程序3。
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