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烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)

来源：菜肴屋 阅读：2.48W 次
烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图

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用料  

甜甜圈棒：
盐 1小搓
自发粉 130克
中筋面粉 130克
植物油 2大勺
滚开水 400毫升
巧克力沾酱:
黑巧克力 100克
黄油 1小块
高脂奶油 50毫升
盐 1小搓
糖 大半勺
黑啤酒/威士忌/牛奶 50毫升
糖粉:
糖 适量
柳橙皮屑 适量

烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法  

  1. 第一步准备工作

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第2张

  2. 第二步制作面团

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第3张
  3. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第4张
  4. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第5张
  5. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第6张

  6. 用工具手动搅拌均匀

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第7张
  7. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第8张
  8. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第9张
  9. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第10张
  10. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第11张
  11. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第12张
  12. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第13张

  13. 第三步巧克力沾酱

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第14张
  14. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第15张
  15. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第16张
  16. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第17张
  17. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第18张
  18. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第19张
  19. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第20张
  20. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第21张
  21. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第22张
  22. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第23张

  23. 大半勺糖

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第24张
  24. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第25张
  25. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第26张
  26. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第27张
  27. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第28张
  28. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第29张
  29. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第30张

  30. 大火会让巧克力酱难吃

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第31张
  31. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第32张
  32. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第33张
  33. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第34张
  34. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第35张

  35. 看来相当怨念这个白色部分，每次刮每次关照。

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第36张
  36. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第37张

  37. 或者这样测油温

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  38. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第39张
  39. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第40张
  40. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第41张
  41. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第42张
  42. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第43张
  43. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第44张

  44. 好像炸油条

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第45张

  45. 果然是炸油条吧？

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第46张

  46. 放到糖粉里滚一滚摇一摇沾均匀

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第47张

  47. 沾上巧克力酱

    烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第48张
  48. 烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法步骤图 第49张
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#烘焙 #棍子 #圈棒 #巧克力 #甜甜
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