烘焙：美味无添加的椰蓉面包棒

香气扑鼻的椰蓉香飘满屋，这是幸福的味道！无敌夺命软的面包包含着浓浓的椰香，口感细腻超好吃，每一口都能带来超满足感！

用料  

烘焙：美味无添加的椰蓉面包棒的做法  

1. 准备食材

2. 先在面包桶中打入一个鸡蛋

3. 接着放入盐、细砂糖和奶粉，并加入70g水。

4. 然后倒入高筋面粉，面粉中挖个小坑倒入酵母。自定义和面40分钟

5. 和面9分钟后，暂停，加入室温软化好的黄油，继续和面。待和面完成后，进入发酵模式

6. 开始制作椰蓉馅。打散鸡蛋，加入室温软化好的黄油和细砂糖，并搅拌均匀

7. 接着加入椰蓉。

8. 并把椰蓉馅搅拌均匀

9. 当面团发酵到原来两倍大小即可取出

10. 把面团排气，擀成约1cm的面片，不要擀太厚哦！

11. 将面团的三分之二均匀抹上椰蓉馅。

12. 并把没有抹馅三分之一面皮，向中间对折两次，并擀薄成长方形。用刀把面饼均匀切成约3cm的长条状。

13. 取一个长条，捏住两头扭转两到三圈，两端要捏紧哦

14. 放入烤箱进行二次发酵

15. 发酵完后取出，并均匀抹上蛋液。设置烤箱上下火170度，15分钟就可以了

16. 香喷喷的椰蓉面包就做好啦！快来试试吧！

小贴士

每个烤箱都有温度差，所以要随时观察，以免烤糊哦！观察表面呈金黄色就可以出炉啦！