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宝宝辅食杂粮甜甜圈

来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤

抖音上看到的辅食,觉得一定美味又营养,参考了几个麻麻的食谱,自己摸索着做了一次,蛮成功!

用料  

蛋黄 1个
核桃油 5g
红枣碎 少量
芝麻 少量
酵母 2克
白面 80克
玉米面 40克
红薯泥 50克

宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法  

  1. 食材如图

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用的是这个核桃油

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 红薯切片烂捣泥

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 红薯泥加入两种面粉、酵母、油揉成光滑面团发酵1小时,发好后排气(前面食谱有详细步骤,不赘述)揉成面团、搓成长条后切成小剂子

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把小剂子搓圆、摁扁

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 如图

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 再次醒发是面团松弛,是15分钟打错字了,刷上蛋黄液,颜色好看,也容易粘住装饰物

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 撒上芝麻、红枣碎装饰后上锅蒸,大火烧开转中火15分钟,盖盖5分钟再出锅,避免回缩

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 出锅!

    宝宝辅食杂粮甜甜圈的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

⚠️注意宝宝对所有食材不过敏哦!适合12个月左右及以上宝宝。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/8rm5y.html
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