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黑芝麻核桃粉面包吐司(无油一发)

来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
黑芝麻核桃粉面包吐司(无油一发)的做法步骤图

消耗外婆的黑芝麻核桃粉,外婆做的比较有颗粒感的

用料  

高筋粉 200g
黑芝麻核桃粉(为了消耗使劲放了,你们自己斟酌) 100g
20g
3g
酵母 3~4g
水/牛奶 100g
其他馅料干料 随意

黑芝麻核桃粉面包吐司(无油一发)的做法  

  1. 混合所有材料,揉至完全

  2. 直接整形,一发一个小时左右,发酵到轻轻按压面团,按压的地方有弹性,就是发酵完成了,入烤箱,做成吐司就180度35分钟左右,做成小面包小餐包就180度15至20分钟

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