黑芝麻核桃粉面包吐司(无油一发)
来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
消耗外婆的黑芝麻核桃粉,外婆做的比较有颗粒感的
用料
高筋粉 | 200g |
黑芝麻核桃粉(为了消耗使劲放了,你们自己斟酌) | 100g |
糖 | 20g |
盐 | 3g |
酵母 | 3~4g |
水/牛奶 | 100g |
其他馅料干料 | 随意 |
黑芝麻核桃粉面包吐司(无油一发)的做法
混合所有材料,揉至完全
直接整形,一发一个小时左右,发酵到轻轻按压面团,按压的地方有弹性,就是发酵完成了,入烤箱,做成吐司就180度35分钟左右,做成小面包小餐包就180度15至20分钟
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