法式胡萝卜吐司(面包机版)
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
喜欢更健康一些。
烘焙西点中加入蔬菜是不错的选择。
用料
盐 | 4g |
砂糖 | 16g |
高粉 | 290g |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 26g |
水 | 30g |
胡萝卜 | 200g |
牛奶 | 120ml |
法式胡萝卜吐司(面包机版)的做法
先将胡萝卜和30g水混合打成泥;
盐,糖放入面包桶内,放入面粉,然后在最上层放酵母,稍微拌匀,加入鸡蛋、玉米油和牛奶(不要一次性全部放完)
将面包桶放入面包机,接通电源,“菜单”按钮,选择4-法式面包,“重量”默认750g,“烧色”按钮,选择中,按下”启动“按钮“即开始运行
成后取出面包桶,倒扣出面包,晾凉即可。
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