两键式 面包机胡萝卜吐司

面包机胡萝卜吐司  两键式做法当初好像是从贝太厨房看来的，觉得好用，头天晚上大致和面，可以检视下面团是否健康，第二天早上出包，感觉面包机吐司能做成这样很不错了，毕竟方便省力，不需要整形，不需要盯着发酵

用料  

两键式 面包机胡萝卜吐司的做法  

1. 胡萝卜丝油水糖蛋白面粉奶粉（除盐和酵母的成份）全部放入面包桶，和面十分钟成团

2. 停机，对角放盐和酵母

3. 定时第二天早上出包，ACA老款面包机，750克，烧色浅，法式面包或全麦面包

4. 取包网架晾凉后切片，如果想要皮薄点可以提前十分钟取出来

5. 加点水果核桃

6. 多个蛋黄再加个蛋，煎个伪双黄蛋

小贴士

这个包不甜不咸，喜欢甜的可以加20克糖

两键式的原因，是先不放酵母和盐，面团在等待过夜过程中，面筋可以充分成长

只加蛋白是因为我不爱蛋黄，可以减水加全蛋

奶粉可减

如果糖放得多，温度高的话可以选时间短点的普通面包或甜面包程序