香蕉面包
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个人笔记,450克土司模一个
用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 70克 |
低粉 | 180克 |
糖 | 50克 |
小苏打 | 5克 |
果仁 | 适量 |
香蕉面包的做法
把香蕉压碎
鸡蛋加入香蕉糊
黄油微波炉或隔水融化
糖加入黄油,拌匀
拌好的黄油倒入香蕉糊
小苏打和面粉混合均匀
烤箱预热
分次把面粉倒入香蕉糊,拌匀
果仁倒入面糊
把面糊倒入模具
面糊表面可以再撒一些果仁或者麦片
180度上学火,隔层加盖锡纸25分钟,然后撤掉锡纸,170度烤20分钟
烤架放凉后切片
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