剩面包也好吃
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放了两三天的面包片,没坏但是有点发干,扔之可惜,所以……
用料
鸡蛋2 | 个 |
面包片剩下的三五片 | 片 |
玉米粒(前一天做沙龙剩下的) | |
火腿 | |
生菜 | 几片 |
剩面包也好吃的做法
面包、火腿切丁,平底锅放油,火腿丁和玉米粒翻炒,加入面包丁翻炒,最后放入生菜,俩鸡蛋打成蛋液,通过漏勺均匀淋上,待鸡蛋结住,便可出锅。(我的面包多,鸡蛋液少,没结成饼状,不过还凑合)
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