健康烘培-蛋糕
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用料
健康烘培-蛋糕的做法
全部混合后略微流动状态即可，湿性材料比例根据状态调节
湿性材料：总共200G左右
鸡蛋2个
酸奶 110G左右
蜂蜜20G
橄榄油/椰子油/黄油 20G
一根香蕉可代油的部分
干性材料：
低筋面粉/玉米淀粉/杏仁粉/燕麦280-290G
肉桂粉（可不放）
红糖20G
盐 2G
小苏打（有酸奶时代替泡打粉）or泡打粉 2.5ML
（胡萝卜/红薯/紫薯等固态根茎类蔬菜适量）
干果类：
苹果等水果/核桃等坚果/黑巧克力/葡萄干等
170度30分钟左右
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