快手草莓拿破仑

酥皮和奶油的组合造就了拿破仑的美妙口感～用成品酥皮打造的快手拿破仑，半小时就能在家享受新鲜出炉的美味～～

用料  

快手草莓拿破仑的做法  

1. 酥皮提前放室温解冻

2. 烤箱预热后，220度五分钟，转180度十分钟，观察酥皮表面变色即可出炉

3. 酥皮晾凉切成长方形，草莓取三分之一切片做夹心，余下三分之二对切做小人装饰

4. 淡奶油分三次加入白砂糖打发～可以打的时间稍微长一点，增加奶油硬度，便于支撑

5. 酥皮～奶油～草莓～奶油～酥皮～奶油～草莓叠放

6. 对切的草莓中挤入奶油可做造型

小贴士

1.酥皮入烤箱前可用叉子锅牙签插洞，防止起泡
2.做好的拿破仑现吃最佳，因为有奶油，需要冰箱保存，但入冰箱会影响酥皮口感
3.草莓可用蓝莓等代替，也可不放水果