秒杀一切的葱火腿司康(63)
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用料
低筋面粉 | 130g |
黄油 | 40g |
牛奶 | 40g |
泡打粉 | 4g |
白砂糖 | 10g |
盐 | 2g |
蛋清 | 1个 |
火腿肠 | 2个 |
小葱 | 适量 |
蛋黄 | 1个(表面装饰用) |
秒杀一切的葱火腿司康(63)的做法
将葱与火腿切丁备用。
将所有材料混合起来搅拌均匀,并稍微揉成团即可,不可揉捏过分以免起筋。
将面团擀成2cm厚的圆饼,并平均切成8份。
将8份司康表面刷上蛋液,放入烤箱200度烤15分钟即可。
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