🔥零失败的葡萄干奶酥|一口一个停不下来
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消耗葡萄干最好的办法就是做葡萄干奶酥
奶香浓郁,一口一个,做法简单
小朋友也可以放心吃
用料
黄油 | 100克 |
低粉 | 200克 |
糖粉 | 20克 |
奶粉 | 10克 |
蛋黄 | 3个 |
葡萄干 | 40克 |
🔥零失败的葡萄干奶酥|一口一个停不下来的做法
准备食材
黄油提前软化,加入糖粉打发至膨胀发白,加入蛋黄打发至顺滑
奶粉、低粉过筛到黄油盆中
翻拌至无干粉加入葡萄干混合成光滑的面团
分成15克一个的小面团搓圆,刷一层蛋黄液
预热烤箱,170度烤20分钟
上色即可出炉
入口即化、香甜酥脆
特别适合给小朋友当小零食
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