无糖无油黑麦黑米司康
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整个894千卡。每块112千卡。
一丢丢咸甜口 我没有加糖 甜味来自蓝莓干和面粉本身吧 喜欢甜味的可以加糖 根据自己喜好来。
毕竟追求健康，无糖无油，不要跟正宗多油多糖英式司康比～
用料
| 黑麦粉 | 110克/430千卡 |
| 黑米粉 | 30克/107千卡 |
| 脱脂奶粉 | 40克/148千卡 |
| 牛奶 | 33克/21千卡 |
| 鸡蛋（2个蛋清1.5个蛋黄） | 2个/119千卡 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 蓝莓干 | 20克/69千卡 |
无糖无油黑麦黑米司康的做法
1个鸡蛋蛋黄蛋清分离备用
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第2张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第2张")
把黑麦粉、黑米粉、奶粉、牛奶、1个鸡蛋、1个蛋清、泡打粉、盐混合
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第3张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第3张")
混合
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第4张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第4张")
加入切碎的蓝莓干揉成团，不要多揉
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第5张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第5张")
压扁，不能太扁
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第6张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第6张")
切成8等份
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第7张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第7张")
刷上蛋黄（只用了半个于是我又撸了一个）
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第8张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第8张")
烤箱160度预热
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第9张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第9张")
160度25分钟
![无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第10张]( "无糖无油黑麦黑米司康的做法步骤图 第10张")
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