懒人千层酥皮版豆沙酥

忘了搭单买的这个懒人千层酥皮是打算做什么的，既然忘了就算了😁为了消耗它，自己随便弄了下。虽然千层酥皮不健康，但一次半次还好吧？我是个不及格的烘焙爱好者🙄

用料  

懒人千层酥皮版豆沙酥的做法  

1. 千层酥皮解冻后，把豆沙靠边放，再沿着豆沙卷起来，抹上点蛋黄在边上，封好口整条放在烤盘备用

2. 全部做好后把整条的豆沙卷切成3段，刷两次蛋黄液

3. 撒上黑芝麻

4. 烤箱预热后，大概160度烤20分钟。自己注意看好上色就可出炉。怕油的可以垫个厨房纸吸收一下。

小贴士

俏侬千层酥皮烤后烤盘上挺油的，不知道怎么处理，没研究出来。烤好后我用厨房纸巾搽掉油跟掉落的酥皮，然后再扔掉油纸，基本还是比较好清洗。
豆沙酥还是烤之前耐看😂