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雪媚娘(皮超软哦)

来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
雪媚娘(皮超软哦)的做法步骤图

用料  

牛奶 255克
70克
三象水磨糯米粉 145克
玉米淀粉 40克
黄油 25克
奶油 适量
白砂糖 适量
奥利奥 适量
各种水果 适量
熟糯米粉 适量

雪媚娘(皮超软哦)的做法  

  1. 把糯米粉,玉米淀粉,70克砂糖,牛奶混合,搅拌至无颗粒,过筛。

    雪媚娘(皮超软哦)的做法步骤图 第2张
  2. 把面糊盖好保鲜膜,用牙签扎孔,冷水下锅,水沸腾后蒸20—30分钟,判断熟透是中间无白心,拿出放黄油。等凉到五十度左右,带好硅胶手套揉面。揉好保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时。

    雪媚娘(皮超软哦)的做法步骤图 第3张
  3. 奶油馅料准备,看个人口味。

    雪媚娘(皮超软哦)的做法步骤图 第4张
  4. 冷藏好的面团,分为25克一个,粘熟糯米粉开始擀面皮。

    雪媚娘(皮超软哦)的做法步骤图 第5张
  5. 铺好面皮,放奶油内陷,加奥利奥或者各种水果,然后拧好,把小尾巴的面粉团摘掉即可。

    雪媚娘(皮超软哦)的做法步骤图 第6张
  6. 美丽可爱又好吃的小胖子就完成了。

    雪媚娘(皮超软哦)的做法步骤图 第7张

小贴士

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