美式比司吉
来源：菜肴屋 阅读：1.02W 次
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 泡打粉 | 15克 |
| 黄油 | 90克 |
| 糖 | 10克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 柠檬汁 | 10克 |
美式比司吉的做法
面粉、泡打粉、黄油、糖混合搅拌
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第2张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第2张")
混合到粗粒状
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第3张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第3张")
牛奶➕柠檬汁搅拌均匀静置5分钟
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第4张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第4张")
加入牛奶柠檬液（留一点刷表面），搅拌成粗糙面团
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第5张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第5张")
折成三折，重复三次
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第6张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第6张")
模具压出造型
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第7张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第7张")
放入烤盘
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第8张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第8张")
刷上剩余牛奶柠檬液
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第9张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第9张")
烤箱220度15分钟
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第10张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第10张")
外表酥脆里面像面包组织的美式早餐出炉～抹黄油果酱花生酱都可
![美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第11张]( "美式比司吉的做法步骤图，美式比司吉怎么做好吃 第11张")
小贴士
看到有方子用45克黄油，也可以用等量椰子油替换黄油，下次试试
热门内容
大家都在看
最近更新