生酮蛋挞
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一次就能做成功的蛋挞
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 70克 |
| 椰子粉 | 25克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
| 黄油 | 50克 |
| 代糖 | 适量 |
生酮蛋挞的做法
黄油隔水融化
![生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第2张]( "生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第2张")
25g杏仁粉
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25g椰子面粉
![生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第4张]( "生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第4张")
加入一个鸡蛋，适量代糖
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不用加水。揉成如图面团，静置，准备做陷
![生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第6张]( "生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第6张")
烤箱160度预热先，70g淡奶油，一个鸡蛋，适量代糖
![生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第7张]( "生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第7张")
然后过筛
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皮放入模具
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正好六个，用叉子叉孔，放入烤箱160度烤8分钟，闷2分钟
![生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第10张]( "生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第10张")
拿出来，倒入内陷，如图
![生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第11张]( "生酮蛋挞的做法步骤图，生酮蛋挞怎么做好吃 第11张")
放进烤箱180度8分钟，闷两分钟，拿出晾凉即可
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