洋葱炒豆干
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用料
| 豆干 | 三块 |
| 洋葱 | 一个 |
| 青椒 | 大半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 盐 | 大半勺 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 生抽 | 一勺半 |
| 蚝油 | 一勺 |
洋葱炒豆干的做法
洋葱切块
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青红椒豆干切条，大蒜拍几下
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半碗温水，盐，黄豆酱，玉米淀粉，白糖搅匀
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豆干悼水
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热锅倒油，大蒜爆香，倒豆干炒几下
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下酱汁，直接下洋葱
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大火翻炒一分钟
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下青红椒，生抽，蚝油，大火翻炒三十秒即可
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