【全蛋旺仔蛋挞】无需淡奶油,旺仔牛奶➕炼乳的秘密……
来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
每次烤好的蛋挞香在家里里里外外弥漫着,很治愈哦!
(说明,旺仔牛奶和炼乳的组合,奶香味超级浓郁!)
蛋挞液:
1.鸡蛋(全蛋)➕砂糖,调散融化;
2.加旺仔牛奶➕炼乳,搅拌均匀;
3.用滤勺过滤至少两次,即可。
用料
旺仔牛奶 | 245ml |
细砂糖 | 17克 |
鸡蛋 | 2个 |
炼乳 | 12克(1小包) |
蛋挞皮 | 12个 |
【全蛋旺仔蛋挞】无需淡奶油,旺仔牛奶➕炼乳的秘密……的做法
分蛋挞皮时,烤箱提前预热~
倒入蛋挞液
烤箱烘烤:180~200度,20分钟左右(请根据自家烤箱脾气来~)
烘烤中……
完成!
细节图
火候有点点过,皮略焦
美味
……
不错哟!
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