旺仔牛奶烤蛋挞

用料  

旺仔牛奶烤蛋挞的做法  

1. 鸡蛋，旺仔牛奶，白糖混一起搅拌均匀，过筛两遍。

2. 烤箱先预热，200度5分钟。将蛋液倒到蛋挞皮，我试了加芒果跟不加芒果的，事实证明不加芒果的好吃。

3. 放到烤箱中层或下层，200度烤30分钟。

4. 烤好的蛋挞，皮很酥脆。