5分钟快手蛋挞

老母亲给俩宝做美食，最重要的原则就是快、快！快！原料只有3种，2步完成，无奶油无炼乳无糖，健康美味营养！

用料  

5分钟快手蛋挞的做法  

1. 2个鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀。我没有过筛，太麻烦，自己家吃没那么多事。也没放糖，一是健康，二是有牛奶的奶香，原香满满！没必要放糖。

2. 倒入挞皮，8分满，因为还要膨胀的。
   
   烤箱200度提前预热10分钟后中层放入蛋挞，大概23分钟左右，最后3-5分钟观察蛋挞上色程度，我的就稍微有点过火了。出炉！
   
   简单吧！