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椰香双芋

来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
椰香双芋的做法步骤图,椰香双芋怎么做好吃

工作之余带老公和儿子出去逛逛,突然想喝沪上阿姨的奶茶,于是点了一杯椰香双芋,感觉很棒。突发奇想,自己试做了一杯。

用料  

红薯 半个
芋头 1个
原味椰子 30g
奶粉 10g
燕麦 15g
椰子糕 1块

椰香双芋的做法  

  1. 原材料准备齐全,将红薯芋头洗净,带皮熟备用。

  2. 蒸熟后的红薯和芋头放凉后去皮,切成小方块。椰子糕也切成小方块。

  3. 将椰子粉,麦片,切好的红薯和芋头一同放到杯中。

  4. 做一壶开水,倒入杯中并搅拌均匀。注意尽量不要将红薯块和芋头块搅的太碎。

  5. 最后倒入奶粉再次搅拌,放置到温度适宜就可以享用啦!

    椰香双芋的做法步骤图,椰香双芋怎么做好吃 第2张

小贴士

用料的多少根据个人口味来定,如果喜欢味道浓的,可以适当多加一些椰子粉。
椰子糕也可以不放或者换成珍珠奶茶里面的那种珍珠或者椰果。
红薯和芋头要带皮蒸,不然会容易散,而且蒸熟之后水水的也会略微影响口感
加燕麦片纯属个人喜好,不加也可以。

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