磅蛋糕（原味）
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用料
| 黄油 | 200克 |
| 绵白糖 | 100克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 200克 |
磅蛋糕（原味）的做法
事先将所用材料称量好，黄油提前软化。
![磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油加糖打发差不多5分钟。
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分四次加入蛋黄液，用打蛋器混合，每次混合均匀了，再加下一次。
![磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将面粉筛入，搅拌至看不见干粉。
![磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后倒入模具中，我没有磅蛋糕模具，就用了吐司模具，必须在底层垫一张油纸，否则面糊会漏出来的。表面不平没事，烤一会儿自己会变平的。150度烤50分钟。到二十分钟时拿出来在上面划一刀，这样会有开口。
![磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
立取出模具放烤架上晾凉。
![磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完全凉了以后切片，要用好一点的刀切才能平整
![磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
![磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "磅蛋糕（原味）的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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