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原味蒸蛋糕

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原味蒸蛋糕的做法步骤图,原味蒸蛋糕怎么做好吃

蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕
鸡蛋250克
低筋面粉180克
白糖180克
色拉油(或者玉米油)25克(可放可不放)加油会松软点,我喜欢不加!

老师说:这个配方适合老人,小孩吃!

适合8寸蛋糕模具

这个配方也可以烤!

用料  

鸡蛋 250克全蛋(约5个)
低筋面粉 180克
180克
玉米油 25克(可不放)

原味蒸蛋糕的做法  

  1. 步骤1:把全蛋先抵挡搅拌下,再把糖全部放下去,按顺时针方向打,大概15-20分钟,搅拌到像公鸡尾巴尖,不会跌落,就代表完成

    原味蒸蛋糕的做法步骤图,原味蒸蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 步骤2:把低粉过网筛下去蛋液糊里,搅拌均匀,没有颗粒既可!

    原味蒸蛋糕的做法步骤图,原味蒸蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 步骤3:倒入模具,振动几下,排气!然后隔水蒸大约20分钟,水开再放下去蒸!!焗大约3-5分钟就可以拿出来!

    原味蒸蛋糕的做法步骤图,原味蒸蛋糕怎么做好吃 第4张
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