毛巾卷淡奶油蛋糕卷
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自用记录,勿喷勿拍打,谢谢。
用料
鸡蛋 | 5个 |
细砂糖 | 45克 |
牛奶 | 40克 |
玉米油 | 40克 |
低筋面粉 | 85克 |
柠檬汁 | 随便几滴 |
毛巾卷淡奶油蛋糕卷的做法
考戚风蛋糕胚,烘焙油纸左右两边多留一些(卷的时候好用)。温度150度,15分钟。
淡奶油打发夹馅和表面装饰,今天这次用了400g,如上图有点多,可能300g就够了。
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