蛋糕卷{毛巾卷}
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![蛋糕卷{毛巾卷}的做法步骤图，怎么做好吃]( "蛋糕卷{毛巾卷}的做法步骤图，怎么做好吃")
来自小小小黑牛的配方，完美毛巾卷，个人记录
用料
| 蛋黄 | 4个{小鸡蛋5个} |
| 牛奶 | 70克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 糖 | 28克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 奶油 | 160克 |
| 糖 | 10克 |
蛋糕卷{毛巾卷}的做法
玉米油➕低筋粉搅匀
加入牛奶与蛋黄，搅拌均匀
打发蛋白，混合蛋白蛋黄糊
烤箱中层170℃烤18分钟
出炉震气，马上撕开油布。
奶油打发，抹面卷起即可
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