深秋不能错过的红薯栗子奶酪蛋糕(So easy)
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用料
奶油奶酪 | 240克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
熟板栗 | 10个 |
红薯 | 1个 |
杏仁粉 | 40克 |
冰糖粉 | 40克 |
深秋不能错过的红薯栗子奶酪蛋糕(So easy)的做法
红薯洗净去皮,切成滚刀块,蒸熟;熟板栗去壳,备用。
将奶油奶酪和黄油室温软化,放入到美善品主锅,再加入牛奶和冰糖粉,设置3分钟/60℃/速度2.5;用刮刀刮至锅底。
再加入鸡蛋和杏仁粉,设置1分钟/速度2.5,混合均匀。
用6寸蛋糕模,底部铺烤纸,倒入一半的奶酪糊,放上一半的栗子和红薯块,再倒入另一半奶酪糊,放上栗子和红薯块。
烤箱170℃,将蛋糕放入中层,烤制40分钟,取出晾凉,脱模,切块。
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