姜饼面包

这种美味，微辣的姜饼难以抗拒。享用一杯茶或品尝甜品，配以卡仕达酱或天然酸奶，再加上一勺新鲜的苹果蜜饯.

用料  

姜饼面包的做法  

1. 将烤箱预热至160摄氏度。在13×23cm的面包罐上轻涂油脂，并在底部衬上烘焙纸。

2. 将糖，黄油和糖粉放入中号锅中，轻轻加热直至融化并充分混合，不时搅拌。从火上移开并稍微冷却。

3. 将白面粉，全麦和黑麦粉，苏打粉，姜粉和五香粉筛入一个大碗中，倒掉筛子中剩下的麸皮。 在中心做好一个孔，倒入融化的混合物以及鸡蛋和牛奶。 一起拍打直到光滑（混合物会像流鼻涕一样）。 倒入模具。

4. 烘烤1 1 / 4-1 1/2小时或直到升起，触感坚硬并程褐色。将蛋糕放在锡罐中冷却几分钟.然后将其放到架子上完全冷却。可以保留姜饼,
   用铝箔纸或密闭容器包装，最长可食用1周。