草莓菠萝全蛋蛋糕(无黄油奶油)
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用料
低筋面粉 | 80g |
蔗糖 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
植物油 | 2汤匙 |
菠萝 | 小半个 |
小草莓 | 8个 |
草莓菠萝全蛋蛋糕(无黄油奶油)的做法
糖与鸡蛋放入搅拌盆中充分打发;然后倒入植物油,低速打发;再放入切好的菠萝粒,继续低速打发;筛入低筋面粉,翻拌均匀蛋糕糊
将蛋糕糊倒入模具,表面装饰切好的草莓,放置预热好的烤箱,180℃25分钟
将烤好的模具从10厘米高处震摔,脱模冷却后即可食用
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