巧克力可可麦芬【用料简单少油少糖】

用料  

巧克力可可麦芬【用料简单少油少糖】的做法  

1. 全部搅拌好，烤箱160度预热，放入中下层160度20分钟。

小贴士

网上的配方大多用糖和油比较多，我试验了三次，找到了一个口感适中的比例，油和糖基本是最少了，口感刚好，属于微甜微苦的口感，湿润度比较好。另外，温度没必要180度，我用160度刚刚好，时间一定要控制在20分钟，我试过23分钟就表面微糊。