蓝莓蛋糕
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用料
| 低筋面粉 | 克 |
| 砂糖 | 克 |
| 细砂糖 | 克 |
| 巧克力 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 牛奶 | 克 |
| 奶油 | 克 |
蓝莓蛋糕的做法
草莓空气库里
蜜桃酒100
莫林糖浆200
吉利丁5
草莓奶油
奶油200
库里 23
糖16
蓝莓酱
蓝莓125
糖40
柠檬汁5
1.洗蓝莓。小美网锅50度5分钟速度5
2.25分钟、Varoma、反转2。网锅做盖子。
蓝莓奶油
蓝莓酱20
淡奶油200
糖10
黑糖奶油
奶油200
黑糖糖浆16
巧克力奶油
奶油200
糖16
可可粉2克
甘纳许 巧克力45 淡奶油50
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