高颜值芒果慕斯蛋糕
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![高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图]( "高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图")
用料
| 芒果 | 500克 |
| 奶油 | 500克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 吉利丁 | 4片 |
高颜值芒果慕斯蛋糕的做法
1:吉利丁片放冷水泡软后隔热水融化，备用
![高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张")
2:芒果放入破壁机打成芒果泥，加入融化好的吉利丁片搅拌均匀
![高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张")
3:淡奶油加入白糖用海氏电动打蛋器打至6成发，（可流动状态）
![高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张")
4:分3次取淡奶油加入到芒果泥里搅拌均匀
![高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张")
5:搅拌好的慕斯糊倒入模具，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，好吃不腻的慕斯蛋糕就做好了，非常简单，适合手残党和烘焙小白
![高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "高颜值芒果慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张")
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