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豆花蛋糕奶茶の做法

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豆花蛋糕奶茶の做法的做法步骤图

豆花蛋糕奶茶,将蛋糕酱的香浓,豆花布丁的嫩滑,正山小种红茶的香醇,巧妙结合。红茶汤灵活中和了蛋糕酱的甜腻感,而醇厚香气的蛋糕酱亦映衬着豆花布丁的滑溜。灵魂之处便在于这豆花布丁上,丰富了奶茶的层次和口感,过齿不忘~~

用料  

正山小种奶茶汤 250ml
冰糖浆 28cc
豆花布丁 100g
蛋糕酱 45g

豆花蛋糕奶茶の做法的做法  

  1. 客用杯中用15g蛋糕酱挂壁装饰

    豆花蛋糕奶茶の做法的做法步骤图 第2张
  2. 往客用杯中加入100g豆花布丁

    豆花蛋糕奶茶の做法的做法步骤图 第3张
  3. 雪克杯中加入正山小种奶茶底250cc,冰糖浆28cc,并加冰至雪克杯400cc刻度线。雪克均匀。

    豆花蛋糕奶茶の做法的做法步骤图 第4张
  4. 把雪克均匀的液体倒入预先备有材料的客用杯中。适量补冰后,表层加入30g蛋糕酱。

    豆花蛋糕奶茶の做法的做法步骤图 第5张

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