零基础芒果千层蛋糕

用料  

零基础芒果千层蛋糕的做法  

1. 准备上述材料备用

2. 将50克黄油和白砂糖放一起，隔热水化开，搅拌均匀

3. 牛奶里面加入鸡蛋搅拌均匀

4. 低筋面粉过筛

5. 过好筛的面粉加入到事先搅拌好的鸡蛋和牛奶液体里，搅拌均匀

6. 将搅拌均匀的粉糊再次过筛（这个很重要，一定不能省）这样出来的粉糊没有颗粒会顺滑

7. 舀取一勺倒入平底锅，开中小火摊熟，取下一定要晾凉。重复动作。

8. 准备好芒果，淡奶油加入白糖打发

9. 摊好的千层皮用圆形器具割成一样大，一层千层皮一层奶油加芒果，以此类推

10. 弄好的千层放入冰箱冷藏一小时，取出切开，哇～满满的料

11. 甜而不腻的芒果千层蛋糕真的很好吃，没想到这么简单容易成功。