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枣泥红糖蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:3.38W 次
枣泥红糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

天气突然转冷,气温骤降,吃点红糖红枣补补血。

用料  

红糖 60克
红枣 150克
低筋面粉 160克
泡打粉 2克
玉米油 80克
鸡蛋 5个
南瓜籽 少许
葵花籽 少许
芝麻 少许
牛奶 100克
白醋 少许

枣泥红糖蛋糕的做法  

  1. 红枣去核,入锅加水刚好没过,煮干,加入牛奶放入搅拌机打碎。

    枣泥红糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入玉米油,蛋黄,低粉拌匀

    枣泥红糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋白加入少许白醋打发,分三次加入红糖。

    枣泥红糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将打发好的蛋白糊和蛋黄糊混合翻拌。

    枣泥红糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入8寸模具中,撒芝麻,瓜子仁。烤箱170度预热,165度烤50分钟。如果是6寸模具,食材减半,烤35分钟。

    枣泥红糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 成品

    枣泥红糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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