香蕉抱抱

用料  

香蕉抱抱的做法  

1. 先做卡仕达，取一部分的香蕉牛奶与蛋黄，低粉，淀粉拌匀

2. 剩下的香蕉牛奶倒入锅中，小火煮，边煮边倒入刚才的面糊，一边倒，一边搅拌。

3. 煮至浓稠就好，一定要不停搅拌，不然会糊底。装入裱花袋，备用。

4. 接下来做蛋糕部分，戚风蛋糕的做法，之前有发过。

5. 将蛋糕糊倒入烤盘，铺平，挤上卡仕达酱，撒上椰蓉。入烤箱180/160℃，17分钟。

6. 切12*12的方块

7. 翻过来，挤入卡仕达酱

8. 卷起来，放入包装盒。