史上最萌6寸戚风蛋糕🍞🍰简单教程
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因为我太懒了😃，没拍照片😉，只捣了个封面照片🤗，夏天太热啦😣，求大家体谅一下我！🙏
用料
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 色拉油或玉米油 | 30克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 柠檬汁或白醋 | 3滴 |
蛋黄蛋白分离
蛋黄中加入牛奶和色拉油，细砂糖25g，并筛入低筋面粉，手动打蛋器搅拌
蛋清中加入25g细砂糖(分三次放入)并加入柠檬汁，用电动打蛋器或半自动打蛋器打发成可提起打蛋器不掉落，奶油状
蛋黄糊倒入打发好的蛋清中，搅拌
放入烤箱，因每个人的烤箱脾气🙉🔥不同，建议大家调到150上下，烤半小时及可
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