流心舒芙蕾（简单版）
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![流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图]( "流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 糖 | 25克 |
| 淀粉 | 10克 |
| 橡皮糖（可不放） | 4颗 |
流心舒芙蕾（简单版）的做法
烤箱预热，同时开始制作，蛋清分离。
将糖粉分三次放入蛋清中打发
打发到已经接近湿性发泡时（还能流动），把淀粉加入打发至湿性发泡。
倒入部分到盘子，放入橡皮糖，然后把全部蛋白倒入，装饰。
![流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图 第2张]( "流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图 第2张")
150度烤25分钟，洒上糖粉
![流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图 第3张]( "流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图 第3张")
开吃效果
![流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图 第4张]( "流心舒芙蕾（简单版）的做法步骤图 第4张")
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