杏仁红糖糯米蛋糕
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用料
糯米粉 | 220g |
杏仁粉 | 50g |
泡打粉 | 3g |
牛奶 | 140g |
椰浆 | 50g |
红糖 | 80g |
黄油 | 85g |
鸡蛋 | 3个 |
杏仁红糖糯米蛋糕的做法
将糯米粉、杏仁粉和泡打粉混合
鸡蛋加入红糖,打至颜色发白体积膨大
混合牛奶、溶化黄油和椰浆,加入2中,混合均匀
将混合的粉类加入3的混合物中,搅拌均匀
面糊倒入模具中,180度,20分钟
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