香脆焦糖杏仁糯米船
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超级喜欢焦糖类小点心，这个一看都是我爱的元素啊，酥脆的糯米焦香的坚果香简直一口卡兹一口脆，我这一口气一包吃完
用料
| 黄油 | 25克 |
| 杏仁片 | 60克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 奶油 | 10克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 麦芽糖 | 20克 |
| 防风糯米船 | 20个 |
香脆焦糖杏仁糯米船的做法
将除去防风林糯米船与杏仁片外所有材料称量进奶锅
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第2张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第2张")
开小火不停搅拌煮至温度计测量到120℃，
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第3张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第3张")
关火倒入杏仁片，翻拌均匀，使液体材料均匀包裹杏仁片
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第4张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第4张")
倒入硅油纸上整理成片装，放入冰箱冷藏迅速冷却
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第5张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第5张")
一般变硬拿出来切成船型大小的长条状，我比较着急，戴一次性手套手工捏的长条状，就是不管用什么方法，只要做成长适合糯米船长度的条状就🉑
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第6张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第6张")
放入预热到160℃的风炉烤18分左右内馅成为淡淡的焦糖色即可
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第7张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第7张")
出炉冷却，啊！加了黄油跟奶油好香好香
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第8张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第8张")
酥酥脆脆开吃吧☻
![香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第9张]( "香脆焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第9张")
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