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焦糖杏仁船

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焦糖杏仁船的做法图解 焦糖杏仁船的做法步骤

糯米船是台贺的

用料  

黄油 50克
细砂糖 50克
奶油 15克
蜂蜜 15克
转化糖浆 15克
杏仁片 100克
糯米船 25~30个

焦糖杏仁船的做法  

  1. 准备好原料,把除杏仁片,糯米船之外的所有原料搅拌均匀(借图)

    焦糖杏仁船的做法图解 焦糖杏仁船的做法步骤 第2张
  2. 小火加热到120度后倒入杏仁片,搅拌均匀后整形(借图)

    焦糖杏仁船的做法图解 焦糖杏仁船的做法步骤 第3张
  3. 整形成长方形,高度和宽度不超过所使用的糯米船,然后入冰箱冷藏30分钟左右

    焦糖杏仁船的做法图解 焦糖杏仁船的做法步骤 第4张
  4. 烤箱预热150度,杏仁片切片后放入糯米船,烤15分钟左右,即可

    焦糖杏仁船的做法图解 焦糖杏仁船的做法步骤 第5张
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