樱桃香蕉蛋糕

无烤箱烘培，一样美味又健康的蛋糕

用料  

樱桃香蕉蛋糕的做法  

1. 洗净樱桃，部分去核

2. 1、将玉米面粉，小麦粉，奶粉，鸡蛋(去蛋清),香蕉切成碎片，加水。用打蛋器搅拌，静置10分钟。
   2、用不占锅，(我是用的小熊造型的煎蛋锅)小火慢煎。一面起泡了，再翻面，煎一下
   3、一共煎三块。如果还有疑问，可参考香蕉小饼的做法。
   

3. 打发奶油，用打蛋器打发淡奶油，约10分钟，出现明显纹理即可。

4. 一层饼胚，一层樱桃肉，一层奶油。三层叠加，注意每一层要铺平，不然容易倒。在最上面一层摆放完整樱桃装饰

5. 用勺子刮出巧克力丝，用于装饰，即可。